Extérieur

Dans notre propriété vous pourrez trouver une grande quantité d'agrumes: oranges, citrons et mandarines en quantité. Mais nous avons également planté d'autres variétés telles que citron limes, oranges sanguines, pamplemousses, calamondins, citrons main de Boudha, citrons caviars. Tous ces fruits sont dégustés frais en saison ou transformés soit en confitures, en jus ou nous permettent de produire notre propre limoncello.

De nombreux oliviers nous procurent également, lorsque l'année est favorable, des olives que nous utilisons pour la mise en bocal, ou que nous portons au pressoir pour faire notre huile.

Les caroubes sont également récoltées et portées dans une coopérative qui effectuera la transformation en farine ou autres cosmétiques.

Nos jeunes vignes nous permettent déjà de nous initier aux vendanges et à la vinification de vin blanc. 

Les figues sont récoltées et dégustées fraîche, séchées ou transformées en confitures.

Nous plantons également de nombreux légumes, plantes et arbres tropicaux tels que bananiers, manguiers, avocatiers, monriga, jujubiers, baies de goji, arbousiers ... et pourrons également profiter de tous ces légumes et fruits au fur et à mesure du temps.

Au milieu de toute cette nature luxuriante, notre piscine vous accueillera au calme. Vous pourrez la partager avec les nombreux oiseaux qui viennent s'y désaltérer en été.